兵庫県で初となる「芦屋市」×「ぐるなび ふるさと納税」食事券型返礼品の取り扱いが12月6日よりスタート！「芦屋フレンチ 北じま」さんなど魅力あふれるお店が登場♪ #芦屋市 #ぐるすぐり #ぐるなび #ふるさと納税

2022年12月7日区外スポット

「芦屋市」 ×「ぐるなび ふるさと納税」食事券型返礼品の取り扱いがスタート！

「芦屋市」 ×「ぐるなび ふるさと納税」として食事券型返礼品の取り扱いが12月6日よりスタートされますよ、ということでご案内を頂き、記者発表会に参加してきました。

「芦屋フレンチ 北じま」さんの場所がこちら

阪急芦屋川駅から、

線路沿いに東へ進むこと約6分、

エクセレント芦屋の、

1階奥にある「芦屋フレンチ 北じま」さんで、記者発表会が行われました。

「ミシュランガイド兵庫2016 １つ星」を獲得されている、芦屋の名店レストランです。

レストランでの記者発表会の様子がこちら

記者発表会の最初は、いとうまい 芦屋市長 よりご挨拶を頂きました。

オーナーシェフの北島さん、

ぐるなびさんと皆様でのフォトセッションのあとは、ふるさと納税と芦屋市の特徴についてご紹介頂きました。

「食事券型ふるさと納税」として、兵庫県で初となる、芦屋市の飲食店で利用できる食事券の返礼品の取り扱いを12月6日（火）より「選りすぐりの逸品」を提供する ぐるすぐり WEBサイト でスタート！

阪神圏を代表する文化的な魅力スポットが満載の芦屋市の地域ブランド力と、ぐるなびさんが持つ飲食店ネットワークを生かし、ふるさと納税として利用できる飲食店を開拓する事で、地域活性化を目指す取り組みとなっています。

『ミシュランガイド兵庫 2016 特別版』に掲載された飲食店他、地元の人気店を中心に、8店舗（※12月6日掲載開始予定）が参画し、「阪神間モダニズム」文化のまち歩きの中で楽しめる「食事券型ふるさと納税」の返礼品を提供されています→ぐるすぐりWEBサイト「兵庫県 芦屋市 ふるさと納税」がこちら

レストランでの試食会の一部がこちら

「芦屋フレンチ 北じま」さんの返礼品「シェフ特選おすすめディナーコース」がこちら。活けオマール海老に、丹波篠山産を中心とする完全有機野菜など、厳選した素材の魅力を余すところなく引き出されたコース料理です。

キャビアをお1人様丸々1缶使われたお料理がご提供されます。中庭の緑を眺めながら、非日常のひとときをお過ごしください。

ここからは、試食会でご提供いただいたコースの一部をご紹介。まずは「Amuse」から。

「香住産 松葉がにと 丹波篠山産 完全有機のお野菜のテラリウム」がこちら。

テラリウムの世界観を見事に表現されています。お野菜も全て食べられるので、見て美しい＆食べて美味しい逸品となっています。

続いては「北海道産雲丹のフラン」がこちら。

やわらかく、口の中でとろけながら、海の香りが広がります。

ボリュームとサイズに圧倒された「活けオマール海老のロースト」がこちら。

生きたままのオマール海老をそのまま調理されており、

海老の甘みと旨味が濃縮された、おすすめの一品です。

パンと一緒に食べると、どんどん食欲がわいてきます。

「北海道産 特選赤牛フィレ肉のポワレ うなま備長炭の香りトリュフソース」がこちら。

大変やわらかい牛フィレ肉に、トリュフソースがよく合います♪

お野菜もシャキシャキで、噛むほどに甘みが広がりますよ。試食会ですので、お料理はコースの一部となりますが、返礼品で頂いたら間違いなく喜ばれますし、レストランまでのお出かけや散策を楽しめそうですね→ぐるすぐりWEBサイト「【ふるさと納税】［芦屋フレンチ 北じま（芦屋）／ミシュランガイド兵庫2016 １つ星］シェフ特選おすすめディナーコース」のご紹介がこちら

今回はご案内をありがとうございました。12月6日現在、芦屋市では8店舗の掲載となっていますが、これをきっかけに、近隣のエリアや市でも「食事券型ふるさと納税」のムーブメントが広がればと期待しております。

情報の引用参照：ぐるすぐりWEBサイト「兵庫県 芦屋市 ふるさと納税」

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