宝石のような極上スイーツ「KARIN(カリン)」さんのケーキを味わってみた! #新規オープン #東灘区 #ホテルプラザ神戸 #KARIN #神戸スイーツ

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2021年10月13日スポット情報, 東灘区とは

「KARIN(カリン)」さんで極上スイーツを味わってみた!

東灘・六甲アイランドにあるホテルプラザ神戸3階に、宝石のようなケーキブランド「KARIN(カリン)」さんが9月19日(日)オープンということで、先日ご紹介させて頂きました。

>>>【※ご参考】「ホテルプラザ神戸」3階に、ケーキブランド「KARIN(カリン)」さんが9月19日(日)オープン!

ご案内を頂き、宝石のような美しいケーキを堪能してきました。

「KARIN(カリン)」さんの場所がこちら

ホテルプラザ神戸3階の入口横に、

オープンされた「KARIN(カリン)」さんがこちら。

ショーケースを覗くと、

まるで宝石のような、

美しい色と形のケーキが並んでいます。

どれにしようかなと、

迷う時間も楽しいひととき♪

ホテルのフロント側にもショーケースがあるので、こちらもぜひチェックしてみてね♪

「KARIN(カリン)」さんの店内はこんな感じ

撮影の許可とご協力を頂きまして、店内とケーキをご紹介!

テーブルの間隔は広く、

ゆったりとしているので、過ごしやすいですね。

新たに導入されたコーヒーマシーンが大活躍!

透かしの飾りが美しいメニューを開くと、

パティシエが技巧を凝らしたケーキを選ぶことが出来ます。

本格コーヒー&神戸紅茶と共に、お好きなケーキを一緒にどうぞ♪

「KARIN(カリン)」さんのケーキを味わってみた!

今回は特別に、通常のケーキセットと試食会で出されているミニサイズのケーキもあわせてご紹介♪

果実のきらめきが宝石のような美しさが特徴のシフォンケーキ「ジュエル シフォン」の、

ブドウを選んでみました。

まるで宝石のような、

2種類のブドウがケーキを彩り、

内側にクリームを閉じ込めた極上のシフォンケーキ。

やわらかいので、箱からスプーンやフォークを使って食べるのがおすすめですよ。

見た目以上に食べ応えがあり、おなかの満足度もGood!

ミニアイスも一緒に楽しんでみてね。

続いては、

試食会で出されているミニサイズでのお味をご紹介♪

ひとくちサイズなので食べやすく、

ティータイムの新メニューにも良さそうな感じですね。

フルーツの甘酸っぱい香りを詰め込んだパウンドケーキ「カトルカール キュブ」のトマト&ベリーと、

レモンがこちら。2種類のレモンが使われており、断面も美しいですね。

爽やかなオレンジと、しっとり滑らかな舌触りが特徴の「モデルヌ キュブ」のショコラ。希少なカカオパルプピューレが使われており、フルーティで濃厚なチョコレートのコクが堪能できる一品です。

おみやげやギフトにおすすめ!テイクアウトのセットをご紹介♪

上品で洗練されたパッケージは、おみやげやギフトにおすすめ♪宝石箱のようなキューブ型の箱を開けた瞬間の驚きと嬉しさが詰まっており、ワンポイントに優雅な「かりん」の花が描かれています。3個セットで3,000円(税込)、
9種類の中から同じ種類を3つそろえるのも、異なる種類を組み合わせるのも自由自在ですよ。

商品の内容と、

食べ方のご紹介カードがこちら。カット用の糸やナイフなども付いているので、シェアしながら味わうことも出来ます。

まずは、パウンドケーキのシリーズ「カトルカール キュブ」の、

トマト&ベリーから味わってみましょう。

ベリーと紅茶の葉を練りこんだパウンドケーキの上に、ドライトマトがたっぷりと飾られています。ベリーのケーキとともにジューシーな甘さを感じることが出来ますよ。

箱を開けると、まるで宝石のような美しさのシフォンケーキ「ジュエル シフォン」シリーズのブルーベリーは、

果実のみずみずしさと、爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

しっとり滑らか極上の舌触りが特徴の、

「モデルヌ キュブ」のキャラメルは、

上品な甘さとほろ苦さを堪能出来る、おすすめのケーキです。

このたびはご案内を頂き、誠にありがとうございました。「ひがしなだスイーツめぐり2021」10月16日(土)~11月23日(祝)に開催を予定されており、今回ご紹介した「KARIN(カリン)」さんも参加されていますよ♪

 

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宝石のような極上スイーツを、ぜひあなたも味わってみてね♪

>>>【※ご参考】「ひがしなだスイーツめぐり2021」が10月16日(土)~11月23日(祝)まで開催予定だよ♪

※東灘ジャーナルでは、みなさまからの情報提供をお待ちしています。
新規オープン・閉店情報、各種イベントや街で見かけた気になること、記者発表などございましたら、情報提供はこちらよりお知らせ下さい(※掲載無料)

【名称】
KARIN(カリン)
【営業日・営業時間】
TAKE OUT:10:00~18:00、 EAT IN :10:30~18:00(LO17:30)
【連絡先】
078-846-5409
【Webサイト】

KARIN WEBサイト

KARIN Instagram(@karin_kobe)

【場所】

住所:神戸市東灘区向洋町中2-9-1 ホテルプラザ神戸3階

KARIN(カリン)

六甲ライナー「アイランドセンター」駅から徒歩約2分


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