東灘・福池の「さんろくぼう」さんで11月1日（日）に「お正月試食イベント」が開催されるよ！ #東灘区 #さんろくぼう #食育

2020年10月17日イベント, 東灘区とは

「さんろくぼう」さんで「お正月試食イベント」の開催！

東灘・福池の「さんろくぼう」さんで11月1日（日）、「お正月試食イベント」が開催されます。取材をさせて頂いた様子を写真でご紹介します。

＞＞＞【※ご参考】「さんろくぼう」さんでテイクアウト！絶品「牛肉とごぼうのしぐれ煮丼（600円）」を食べてみた！

「さんろくぼう」さんの場所と店内の様子

神戸市立福池小学校の西側・道路を挟んだ向かいに、

「さんろくぼう」さんのお店があります。素敵な笑顔で迎えて頂きました。

店内は、ゆったりとしたテーブル席の他、

カウンター席もあり、パーティションの設置や「兵庫県 新型コロナ追跡システム」の導入など、しっかりと感染対策も取られているので、安心ですね。

お子様の食育にもおすすめ！お正月ご飯のご紹介

「お正月試食イベント」で予定されている「お正月試食ご膳（1200円）」の一部をご紹介！

まずは、出汁で味わえるしゃぶしゃぶ「和牛しゃぶしゃぶ」がこちら。スネ肉などの和風スープ仕立てで、ポン酢、ごまダレもいりません。
牛骨スープ＋さんろくぼう特製昆布出汁のダブルの旨さをご堪能下さい。

続いては、ふっくらとした「銀シャリ」。

湧水で炊いたお米は、産地から直接購入された茨城米を使用。新米のような食感と粘りが特徴で、ふっくらとした膨らみを引き出し炊き上げられています。

こちらは「黒豆」。見て下さい！ツヤツヤと光り輝いています。

少し固めに仕上げる黒豆は、上品な甘さと豆本来の美味しさを引き出されています。
こちらに玉子焼きがついた「お正月試食ご膳（1200円）」は、東灘ジャーナルもイチオシ！ぜひイベントで味わってみて下さいね♪

「鰹の藁焼き」を実際に見せて頂きました！

今回は特別に「鰹の藁焼き」の様子を見せて頂きました。鰹に下味をつけて準備した後、

一気に藁で焼き上げます！大きな炎が立ち上がり、ダイナミックですよ！
※イベントでは「高知体験」として「鰹の藁焼き体験（2500円：お1人様）」でご用意されているので、こちらも要チェック！

メニューでご用意されている「鰹の藁焼き（2000円）」の一部がこちら。焼きたては大変香ばしく、何もつけずにそのままパクパクお箸がすすみますね♪

その他、「だし巻き玉子（250円」や「銀シャリお代わり（150円）」も予定されており、ぜひ11月1日（日）の「お正月試食イベント」で美味しい＆楽しいをダブルで堪能してみてね♪

※お時間や内容の詳細、ご予約のお問い合わせは、さんろくぼう様のお電話「078-412-8487」までどうぞ