【神戸の淡路屋×ケンミン食品がグルテンフリーで駅弁革命！】「GFひっぱりだこ飯」9月20日（土）から「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」で販売開始！実際に食べてみました！ #グルテンフリー #GFひっぱりだこ飯 #淡路屋 #ケンミン食品

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2025年9月22日イベント

「GFひっぱりだこ飯」9月20日（土）から「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」で販売スタート！

淡路屋×ケンミン食品でコラボ！グルテンフリーの「GFひっぱりだこ飯」が9月20日（土）から「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」で限定販売がスタート！新商品発表会に参加させて頂きました。

情報の引用参照：ケンミン食品WEBサイト「【商品情報】淡路屋×ケンミン食品 駅弁革命！名物「ひっぱりだこ飯」がグルテンフリーで切り開く新境地 伝統に革命を起こす画期的商品「GFひっぱりだこ飯」新発売！」

ケンミン食品さんの場所がこちら

地下鉄「みなと元町」駅から南へ徒歩すぐ、ケンミン食品 本社ビルがこちら。

すぐ南側には以前ご紹介した「冷凍ビーフン自動販売機」があります。（※追記：『健民ダイニング』店舗改装リニューアル工事に伴い、以下の期間冷凍自販機を一時撤去が予定されています。冷凍自動販売機撤去期間：２０２５年９月２５日（木）～１０月２０日（月））

＞＞＞【※ご参考】ケンミン食品本社ビル前に「冷凍ビーフン自動販売機」が登場！実際に買ってみた！

ビルの入口すぐの場所には、様々な商品が展示されています。「ケンミン焼ビーフン」は、最も長く販売されている即席焼ビーフンブランドとして「ギネス世界記録™」にも認定されています。

ケンミン食品さんは大阪・関西万博に「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」を出店されており、グルテンフリーラーメンメニュー（6種類）を展開しています。9月7日（日）には、累計5万杯を達成し、国内外の来場者に大きな話題を呼んでいます。

ちなみにこちらがグルテンフリーのラーメンで、今回特別に試食させて頂きました。

あっさりとした味わいですが、麺のぼそぼそした感じは一切なく、グルテンフリーでラーメンが楽しめるのは素晴らしいですね。

新商品「GFひっぱりだこ飯」を実際に食べてみました！

今回新販売される「GFひっぱりだこ飯」がこちら。

米や具材、調味料に至るまで全てグルテンフリーにこだわったこの画期的な駅弁を万博で販売することで、駅弁という日本独自の食文化に、グルテンフリーという選択肢が加わります。これまで手に取る機会が限られていた方にも楽しんでいただき、“食の制限があっても皆で同じお弁当を楽しめる”という新しい体験ができます。小麦アレルギーの方や美容・健康に気遣う方も一緒に味わえるのがうれしいですね。

たこ壺型の外観は、黒マット仕様で渋かっこいい！

【商品特長】

  1. 小麦を一切使わない丸大豆しょうゆや本みりんの和風だしなどで仕立てることで、蛸の旨みや穴子の香ばしさを際立たせ、従来品と一味違う味わいに仕上げました。
  2. 食後にも飾ることができると人気の蛸壺型の器には、淡路屋初の黒マット調を採用。「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」のコンセプトや店舗から着想を得たシックなデザインに仕上げました。
  3. 掛け紙はおなじみの蛸を大きく描き、「GF」の文字や「グルテンフリー」の表記を加えることで、視認性と分かりやすさを表現しました。

グルテンフリー化にあたって大変だったのは、ベースとなる調味料をすべて見直さなければならなかったところだそう。特にしょうゆなどは、丸大豆しょうゆや本みりんの和風だしに置き換えつつ「ひっぱりだこ飯」らしい奥行きと、全体の調和を考えた味を再現するのが難しかったそうですよ。

従来の「たこの天ぷら」は「うずらのたまご」に置き換えて登場。

全体的にまろやかですが、上品で優しいお味に仕上がっています。「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」で2025年9月20日（土）・21日（日）・22日（月）・23日（火）以降、大阪・関西万博閉幕までの土日祝で販売予定。1日あたり100食限定、価格は1,980円（税込）となっています。（※万博終了後の販売は未定で確認中）

フォトセッションでの ケンミン食品の高村祐輝社長（写真左）と淡路屋の柳本雄基副社長（写真右）

このたびはご案内をありがとうございました。「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」で2025年9月20日（土）・21日（日）・22日（月）・23日（火）以降、大阪・関西万博閉幕までの土日祝で販売予定。1日あたり100食限定、価格は1,980円（税込）ということで、ぜひチェックしてみてくださいね。

情報の引用参照：ケンミン食品WEBサイト「【商品情報】淡路屋×ケンミン食品 駅弁革命！名物「ひっぱりだこ飯」がグルテンフリーで切り開く新境地 伝統に革命を起こす画期的商品「GFひっぱりだこ飯」新発売！」

ケンミン食品 X（＠kenmin_jp）

神戸駅弁 淡路屋 Instagram（＠awajiya1682）

※東灘ジャーナルでは、皆様からの情報提供をお待ちしています。
新規オープン・閉店情報、イベントやお祭り、新商品の発売、記者発表や内覧会などございましたら、情報提供はこちらよりお知らせ下さい（※掲載無料）

【日時】
2025年9月20日（土）・21日（日）・22日（月）・23日（火）以降、大阪・関西万博閉幕までの土日祝で販売予定。

【有料無料の区分】
有料

【金額】
価格：1,980円（税込）※1日あたり100食限定です。

【※注意事項】
※万博終了後の販売は未定で確認中です。


【場所】

販売場所：GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店



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