神戸ハーバーランドに「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ)　神戸umie店」さんが2月11日（土）オープン！ 限定の牛カツバーガーを味わってみた！#新規オープン #新店情報 #開店情報

2023年2月10日区外スポット

「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ)　神戸umie店」さんがオープン！

神戸ハーバーランドumieに「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ)　神戸umie店」さんが2月11日（土）にオープン予定。内覧会に参加させて頂き、ひと足先に牛カツバーガーを味わってきました。

「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ)　神戸umie店」さんの場所がこちら

神戸ハーバーランドumieの2階、モザイクに繋がるコンコースの手前にオープンされる「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ) 神戸umie店」さん。

店内は広くゆったりしており、

外が見えるテーブル席や、

おしゃれなソファ席などがあります。

「【特上】神戸牛カツバーガー -黒トリュフ添え- ：9,091円（税込 10,000円)」など、1日3食×10日間の期間限定メニューも登場！

スイーツ系のワッフルやサンデー、ドリンクも充実したラインナップで登場。

グランドメニューの「J.S.バーガー：1,480円（税込 1,628円）」や、神戸umie店限定「サーロイン牛カツバーガー：2,000円（税込 2,200円）」などもあり、

B.L.Tサンドやグリルサンド、サイドメニューも種類豊富に取り揃えられているので、グループ内でシェアするのも楽しいかもしれませんね♪

1日3食限定のデラックスバーガー「【特上】神戸牛カツバーガー -黒トリュフ添え-」のご紹介

最初にご紹介するのは、1日3食限定のデラックスバーガー「【特上】神戸牛カツバーガー -黒トリュフ添え- ：9,091円（税込 10,000円)」。

国産和牛専門店から、このためだけに特別に仕入れたA5ランクの神戸牛リブロース。その中でも、最も美味なる「芯」のみを取り出し、高温でサクッと上げた牛カツは、非常に柔らかくジューシーで、一度味わうと忘れられない贅沢な一品に仕上がっています。高級食材「黒トリュフ」をテーブルでスライスすれば、芳醇な黒トリュフの香りを存分に堪能できること間違いなし♪

別添の赤穂塩・レモン・本わさびもご用意されており、

自身ですり下ろすわさびは、香りがよく、鼻に抜ける爽やかな辛味が特徴で、神戸牛ならではの脂の上品な甘さと旨みが最大限に味わえますよ。

今回は、こちらの特別サイズにて試食させて頂きました。

お肉もやわらかく、上品な旨味が口いっぱいに広がります。※豪華な神戸牛カツバーガーは1日3食限定！2月11日（土）～20日（月）の期間に、ぜひチェックしてみて下さいね♪

神戸umie店限定「サーロイン牛カツバーガー：2,000円（税込 2,200円）」を食べてみた！

続いては、1番気になっていた神戸umie店限定「サーロイン牛カツバーガー：2,000円（税込 2,200円）」を食べてみました。

見た目がとてもボリューミーで分厚く、

アメリカ産の最高級部位サーロインは、赤身にほど良い脂がのり、噛むほどに肉本来の旨味を味わうことが出来ます。

肉厚な牛カツをさらにカットしながら、オニオンリングやドライトマトと共に頂きます。

脂がのったベーコンも食べ応えがあり、お腹いっぱいになりますよ♪

オープン告知のフライヤーがこちら。

このたびはご案内をありがとうございました。「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ) 神戸umie店」さん、2月11日（土）10時～のオープンをどうぞお楽しみに♪

 

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情報の引用参照：J.S. BURGERS CAFE Instagram（＠js_burgerscafe）

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