神戸北野ノスタに「北野カレー」さんが9月19日にオープン！23種類のスパイスを鉄釜で炊いた毎日食べたくなるカレーが登場します♪ #新規オープン #新店情報 #開店情報 #北野カレー #カレー

2025年9月10日区外スポット

神戸北野ノスタに「北野カレー」さんが9月19日にオープン！

神戸北野ノスタに「北野カレー」さんが9月19日にオープンします。

画像と情報の引用参照：PR TIMES「【9月19日新店オープン】グルメ複合施設「神戸北野ノスタ」に新店「北野カレー」が誕生。23種類のスパイスを鉄釜で炊いた“毎日食べたくなるカレー”」

「北野カレー」さんの特徴について

北野カレーは、23種類のスパイスを調合し、重厚な鉄釜でじっくり炊き上げた特製ルゥ。鉄釜ならではの均一な熱伝導でスパイスの香りと旨みを凝縮し、深みある本格辛口カレーに仕上げました。香り高く奥行きのある味わいでありながら、毎日でも食べたくなるような仕立てがこだわり。ひと口目は香り高く、食べ進めるほどに複雑なスパイスの重なりが感じられます。

また、個性溢れる「黄」と「黒」2種類のルゥをご用意。単品でも、あいがけでもお楽しみいただけ、ひと皿で三度味わえる仕立てになっています。

【店内空間】

店内に並ぶ23種類のスパイスのディスプレイと、重厚感のあるカウンター。まるでオーセンティックバーにいるかのような“隠れ家空間”で、スパイスの香りとともにゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

【身体にやさしい理由】

スパイスは本来、漢方薬として使われてきた歴史があり、食欲増進や体調を整える効果も期待されています。当店のルゥは特製の鉄釜で炊き上げることにより鉄分が自然に抽出され、さらに小麦粉や油の使用量は一般的なカレールゥの半分以下。消化によく、後味が残りにくい、身体が喜ぶカレーです。

「北野カレー」は、近隣にお住まいの方やお勤めの方に、日常に溶け込む“ちょっと特別な一皿”をご提供。ランチはもちろん、ご自宅やオフィスで楽しめるテイクアウトにも対応していく予定だそうで、オープンをどうぞお楽しみに♪

 

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画像と情報の引用参照：PR TIMES「【9月19日新店オープン】グルメ複合施設「神戸北野ノスタ」に新店「北野カレー」が誕生。23種類のスパイスを鉄釜で炊いた“毎日食べたくなるカレー”」

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