「SWEETS BASE リトル神戸」オープン2周年記念企画の開催! #SWEETS_BASEリトル神戸 #神戸スイーツ #神戸観光 #六甲アイランド #東灘区 #神戸おすすめスポット

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スポット情報, 東灘区とは

「SWEETS BASE リトル神戸」オープン2周年記念企画の開催!

神戸スイーツの魅力発信基地として人気の「SWEETS BASEリトル神戸」では、4月29日にオープン2周年を迎えたことを記念し、2周年記念企画を開催中!この機会にぜひ六甲アイランドにある「SWEETS BASEリトル神戸」に行ってみよう♪

画像と文章の引用参照:神戸市広報サイト「SWEETS BASE リトル神戸 オープン2周年記念企画開催!」

2周年記念企画・新商品の販売

図1(1)宮崎×神戸コラボスイーツ第2弾! 
「マンゴーとへべすの酎ハイパフェ」(1280円から1700円)

宮崎県と神戸市の包括連携協定(2017年締結)記念コラボスイーツの第2弾。フレッシュカットマンゴーにカシミアチーズケーキと、たっぷりのアイスクリームをトッピング。宮崎名産のへべす100パーセント果汁ソーダと、宮崎焼酎をかけた新感覚のパフェです。
(ノンアルコール有)
【神戸マイスター 福原敏晃シェフ(神戸洋藝菓子ボックサン)監修】

 

図2(2)神戸産の果物を使用! 「フルーツフィナンシェ」(各1個250円)

神戸市内北区の藤本農園と連携。丁寧に作り上げた果物のイチゴ、イチジク、ブルーベリーを完熟収穫。ふんわり柔らかいフィナンシェに閉じ込め、ふわっとした食感から溢れ出るフルーツジャムが楽しめます。
ジャム加工作業には、社会福祉法人協同の苑が運営する就労支援施設「くすのき」にご協力をいただきました。
【神戸マイスター 福原敏晃シェフ(神戸洋藝菓子ボックサン)監修】

ワークショップ&イベントの実施

(1)「季節のフルーツタルト」の会
日時:5月18日(土曜)10時から
講師:レーブドゥシェフ 佐野靖夫マイスター
参加費:2,500円
内容:先生のデモンストレーションの後、一人1台(4号)の仕上げを実習して持ち帰りいただきます。先生が作られたケーキの試食とドリンク付です。

(2)「抹茶のモンブラン」の会
日時:6月8日(土曜)10時から
講師:神戸洋藝菓子ボックサン 福原敏晃マイスター
参加費:2,500円
内容:先生のデモンストレーションの後、一人2個仕上げを実習して持ち帰りいただきます。先生が作られたモンブラン1個の試食とドリンク付です。

(3)「バウムクーヘンセミナー」
日時:6月23日(日曜)11時から
講師:バウムウントバウム 井谷眞一マイスター
参加費:2,500円
内容:5種類のバウムクーヘンを食べ比べしながら、バウムクーヘンの歴史や伝統の製法、バウムクーヘンの魅力についてお話頂きます。バウムクーヘンの試食、ドリンク、お土産付です。

(4)「ミルフィーユ」の会
日時:6月30日(日曜)11時から
講師:本高砂屋 高杉良和マイスター
参加費:2,500円
内容:リトル神戸カフェにて、マイスターが伝説のミルフィーユを提供。オーダーを頂いてから作成し、サーブまで行います。限定25食の販売となります。

※各ワークショップ&イベント参加については、事前申込が必要となります。
関西スイーツWEBサイト申込ページよりご予約ください。

 

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【名称】
SWEETS BASE リトル神戸
【営業日・営業時間】
毎週金・土・日と祝祭日10時から18時(毎月最終金曜日は21時まで)営業
【連絡先】
078-855-7425
【Webサイト】

SWEETS BASE リトル神戸WEBサイト

【場所】

住所:神戸市東灘区向洋町中2-9-1 神戸ファッションプラザ3階

SWEETS BASE リトル神戸


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