神⼾・阪神間を中⼼とした人気のシュトーレンが集結！神戸阪急さんで「シュトーレン クリスマス」が11月30日(木)～12月6日(水)に開催予定だよ♪ #神戸阪急 #シュトーレン #イベント

2023年11月27日イベント

「シュトーレン クリスマス」の開催

神⼾・阪神間を中⼼とした有名店や⼈気店など、27ブランドから35種類のシュトーレンが集まる「シュトーレン クリスマス」が、11月30日(木)～12月6日(水)に神戸阪急さんの本館地階 フードステージで開催予定ということで、ご案内をお寄せ頂きました。

画像と情報の引用参照：神戸阪急WEBサイト「シュトーレン クリスマス」

「シュトーレン クリスマス」の開催概要がこちら

シュトーレンはドイツ伝統のパン菓⼦です。ドライフルーツやナッツ、様々なスパイスなどが⽣地に練り込まれており、表⾯には真っ⽩くなるまで粉砂糖がまぶされています。クリスマスを待つ４週間のアドベント（待降節）の期間に、少しずつスライスして⾷べる習慣があります。
「シュトーレン クリスマス」では、神⼾・阪神間を中⼼に各地から27ブランド・35種類のシュトーレンが勢ぞろい！そのうちカット販売も12ブランドでご⽤意されるので、各店の味⽐べもお楽しみいただけますよ♪

【神⼾「パティスリーパレットローヴ」 シュトーレン （１本）2251円】
カリフォルニアのモハベ砂漠で育った⾁厚で⽢みがあり味わい深い“モハベレーズン”を中⼼に６種類のドライフルーツとナッツをラム酒で漬け込み、⽣地に練り込みました。パティスリーならではのフルーティーなシュトーレンです。

【神⼾「バウム ウント バウム」 マイスターシュトレン（⼩） （１本）2160円】
どっしりずっしりと重く、⾷べ応えのあるシュトレンはレモンピールなどで後味さわやか。ドイツ製菓マイスターと神⼾マイスターの称号を持つ井⾕眞⼀グランシェフ渾⾝の⾃信作です。

【神⼾「ケルン」 ランドマーク （１本）3132円 ,（カット）321円】
ドイツのベース配合に則り、洋酒で１カ⽉以上漬け込んだドライフルーツとアーモンド、クルミを使⽤し、独⾃の製法によって、⼝どけの良いシュトレンが完成しました。

＞＞＞【※ご参考】神戸のベーカリーケルンさんのシュトレン「Land mark(ランドマーク)」一切れサイズをおやつに食べてみた！（※過去記事）

神戸のベーカリーケルンさんのシュトレン「Land mark(ランドマーク)」が11月1日から発

一切れサイズのシュトレン「Land mark(ランドマーク)」を今年も食べてみた！ 神戸のベーカリーケルンさ ...

 https://higashinada-journal.com/event/47743/

そのほかの地元ブランドも多数登場！また各地の有名店からも、

【⼤阪・豊中「ルフラン」 シュトーレン （１本）1980円 ,（ハーフ）1280円】
まろやかな味わいの⽣地に、ドライフルーツ・アーモンド・ホワイトチョコを練り込み、シュガーをまとわせました。ドライフルーツのコクにホワイトチョコの⽢み、アーモンドの⾷感が絶妙です。

【徳島「イルローザ」 クリスマス・シュトーレン （１本）2916円】
国際製パンコンクール「第８回モンディアル・デュ・パン」チャンピオンの「ブーランジェリーフリアンド」⾕⼝佳典シェフが監修するシュトーレン。ワインやラム酒に漬け込んだドライフルーツとナッツを混ぜ込んだリッチな仕上がりで、アーモンドペーストの⾵味が豊かに⾹ります。

このたびはご案内をありがとうございました。2023年は「シュトーレン クリスマス」で名店の味を食べ比べてみてね♪

画像と情報の引用参照：神戸阪急WEBサイト「シュトーレン クリスマス」

PR TIMES「【神戸阪急】シュトーレンが神戸に集結！」

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