食について考えよう！「FARM TO FORK 2019～伝統食を引き継ごう！～」11月9日・10日に東遊園地で開催されるよ！ #食都神戸DAY #神戸イベント #EAT_LOCAL_KOBE

2019年11月8日イベント

「FARM TO FORK 2019～伝統食を引き継ごう！～」の開催

「農地 FARMと食卓 FORKをつなげよう！」をコンセプトに、神戸の「農」や「食」を楽しみながら学ぶイベント「FARM to FORK 2019（第5回食都神戸DAY）」が11月9日（土）・10日（日）に東遊園地で開催されます。

「FARM TO FORK 2019～伝統食を引き継ごう！～」開催概要について

「伝統食の継承」をテーマに、食育映画の上映、食育研究家や神戸のお母さんによるトークイベント、ワークショップ、調理デモンストレーションなどを開催し、神戸の「地域」と「伝統食」を知ることができます。

その他、会場には農村の伝統の象徴でもある「茅葺オブジェ」も出現します。また「ファーマーズマーケット」も同時開催、週末は東遊園地で「食」を楽しんでね♪

画像と文章の引用参照：EAT LOCAL KOBE WEBサイト「【伝統食を引き継ごう！】FARM to FORK2019」

神戸市広報サイト「EAT LOCAL KOBE 「FARM to FORK  2019」の開催」