神戸ポートタワーホテルで北海道を味わう贅沢ビュッフェ「北の恵み食べ放題 北海道フェア」が2月1日（日）から開催！ステーキ・海鮮丼・ご当地グルメなど、豪華メニューが2,400円※～食べ放題！ #神戸ポートタワーホテル #食べ放題

2026年2月1日イベント

「北の恵み食べ放題 北海道フェア」 を2月1日（日）から開催！

神戸ポートタワーホテルのバイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining（ザ・ハーバー ビュッフェダイニング）」で、北海道を味わう贅沢ビュッフェ「北の恵み食べ放題 北海道フェア」が2月1日（日）～28日（土）まで開催されます。

画像と情報の引用参照：PR TIMES「【神戸のホテルで北海道を味わう贅沢ビュッフェ 第3弾】「北の恵み食べ放題 北海道フェア」 を2月1日（日）から開催！ステーキ・海鮮丼・ご当地グルメなど、豪華メニューが2,400円※～食べ放題」

「北の恵み食べ放題 北海道フェア」の概要がこちら

本フェアは、昨年の9月と10月に開催し大変ご好評をいただいた「北海道フェア」の待望の第3弾となります。旬の素材を惜しみなく使用した海鮮丼やステーキをはじめ、バレンタインを彩るスイーツなど、北の大地の恵みを心ゆくまでお楽しみいただけます。これらの豪華バイキングを前回に引き続き、2,400円※（※平日ランチの60分料金）～ご提供。贅沢な空間で、北海道の"おいしい” をまるごと、思う存分お楽しみください。

【メイン料理】

・北海道づくし海鮮丼（ホテルアベスト札幌でも提供）

ランチでは、つぶ貝・ぶり・ネギトロ・水だこ・銀鮭など、様々な北海道産の海産物を取り揃えた海鮮丼コーナーを設置。お好みの具材をトッピングして 、自分だけの海鮮丼をお楽しみください。また、具材はお刺身としても美味しくいただけます。ディナーでは、お寿司で提供いたします。

※食材内容は日替わりで一部変更となる場合がございます。

・豚丼（ホテルアベスト札幌でも提供）

前回のフェアでもご好評いただいた十勝名物「豚丼」が引き続き登場。甘辛なタレがジューシーな豚肉とご飯に絡みます。焼きたて熱々をお楽しみください。

・スパカツ

釧路発祥のご当地グルメ「スパカツ」がバイキングに登場。 熱々のパスタにサクサクのトンカツをのせ、濃厚なミートソースをたっぷりとかけて仕上げました。 ボリューム満点で、大人からお子様まで夢中になるガッツリ系の味わいをお楽しみください。

・チーズフォンデュ

とろ～り濃厚なチーズフォンデュです。 旬の北海道産野菜に加え、ホクホクのじゃがいもには「塩辛・バター」を添えて“じゃがバター風”に楽しむアレンジもおすすめ。 濃厚なチーズのコクと素材の旨みが絶妙にマッチします。

※食材内容は日替わりで一部変更となる場合がございます。

・「GARAKU」監修のスープカレー（ホテルアベスト札幌でも提供）

札幌に本店を構える人気スープカレー店「GARAKU」監修のスープカレーが登場。秘伝のスパイスに和風ダシを効かせたスープは、コクがあって後引く味わいです。

【ライブキッチン】

・ステーキ（神戸ポークと夢の大地、ビーフステーキ）

前回のフェアでご好評をいただき、引き続き登場！シェフが目の前で焼き上げるライブ感満載の一皿。肉汁が溢れる音と香りが食欲をそそります。

今回のランチでは「神戸ポーク」と、ホテルアベスト札幌でも提供している北海道ブランド豚「夢の大地」を食べ比べセットにしてご提供。ディナーにはビーフステーキをご提供いたします。焼きたてならではの贅沢な味わいをお楽しみください。付け合わせには、じゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・スナップエンドウなど、色とりどりの野菜を添えてご提供されます。

※食材内容は日替わりで一部変更となる場合がございます。

・チョコレートファウンテン

バレンタインに合わせ、特別仕様のチョコレートファウンテンを実施いたします。

チョコレートと相性抜群なイチゴやパイナップルなどのフルーツの他に、変わり種として甘じょっぱさがクセになるポテトチップスもご用意。お好みの食材を甘いチョコレートに潜らせて、自分だけのデザートタイムをお楽しみください。

※食材内容は日替わりで一部変更となる場合がございます。

北海道産の海の幸や山の幸をふんだんに使用した贅沢なメニューで、まるごと味わい尽くしてみてくださいね。

画像と情報の引用参照：PR TIMES「【神戸のホテルで北海道を味わう贅沢ビュッフェ 第3弾】「北の恵み食べ放題 北海道フェア」 を2月1日（日）から開催！ステーキ・海鮮丼・ご当地グルメなど、豪華メニューが2,400円※～食べ放題」