東灘ジャーナル

神戸・住吉の匠のこだわり食パンって知ってる?

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神戸・JR住吉駅から国道2号線沿いを西へ歩くこと5分、何やら赤いのれんが見えてきました。
食パン専門店「匠(TAKUMI)」さんです。

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場所はここ

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住吉神社と東灘警察のあいだの地点で、道路の向かい側にはラーメンの天下一品があります。別のアングルから見ると、わかりやすいかな。

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看板が出ているので、近づいてみましょう。

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こだわりの生クリームやバターは北海道十勝産を使用しています。1斤(1本)550円はお財布にやさしい価格です。また焼きたての食パンを無料で配達するサービスも嬉しいですね。

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(出典:http://homepage3.nifty.com/hanasato-kobe/img499.jpg)

中はふわふわですが、イーストフード、着色料、保存料、防腐剤などの添加物と、卵は使っていないとのこと。驚きです。長時間発酵で熟成させ、小麦の旨味を十分引き出し、添加物を一切使わず、成分バランスにこだわったミネラルウォーター、天然の栄養分とまろやかさが自慢のにがり塩などを使用し、上質な味わいが特徴です。

焼き上がりの時間もありますが、一度味わってみる価値はありますよ。

 

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【名称】
食パン専門店「匠(TAKUMI)」(東灘店)
【営業日・営業時間】
11:00~18:00  ※定休日:日曜日(祝日は営業)
【連絡先】
078-862-1184
【Webサイト】

食パン専門店「匠(TAKUMI)」

【場所】

住所:神戸市東灘区住吉宮町7-3-27 ドマーニ住吉 1階 国道2号線沿い

神戸市東灘区住吉宮町7-3-27